Am heutigen 18. April wird in ganz Österreich das Welterbe gefeiert. Auch Graz wurde von der UNESCO mit dem Titel Welterbe ausgezeichnet. Auf Einladung der Welterbestelle der Stadtbaudirektion und in Kooperation mit der Pädagogischen Hochschule Steiermark lassen viele Grazer Schulklassen deshalb bei eigens für sie gestalteten Workshops und Touren die historische Altstadt hochleben und 100 Grazerinnen und Grazer können sich dank der kostenlosen kulinarischen Rundgänge das Welterbe im wahrsten Sinn des Wortes auf der Zunge zergehen lassen. Bürgermeisterin Elke Kahr machte gemeinsam mit Stadtbaudirektor Bertram Werle, Elke Knoll und Marion Starzacher von der Pädagogischen Hochschule sowohl im Universalmuseum Joanneum als auch im Franziskanerkloster bei Pater Josef Station, wo sie immaterielles Welterbe – die Speisen wurden von PH-Studierenden zubereitet – verkosten konnten. Die Bürgermeisterin bedankte sich herzlich bei den Studierenden und Professorinnen für ihr Engagement und machte dabei deutlich: „Ich bin stolz auf unser UNESCO-Welterbe. Bei all der Freude udn den heutigen Feierlichkeiten möchte ich aber auch daran erinnern, dass wir eine Verpflichtung eingegangen sind und wir alle große Verantwortung tragen. Es wurde uns in die Hände gegeben, wir müssen es pflegen und wertschätzen, damit auch die nächsten Generationen als Erbinnen und Erben davon profitieren und es genießen können."